Efter en vecka med massor av trevliga upplevelser lämnar vi nu ”Pärlan”.
Även den här turen blir i underbar natur och vi får uppleva vinodlingarna för det speciella vinet Manzanilla som odlas runt Sanlùcar de Barrameda.
Fino (eller manzanilla om vinet är lagrat i hamnstaden Sanlúcar de Barrameda) är en sherry som skapats genom biologisk mognad. Till det färdiga, torra vinet tillsätts neutral druvsprit till cirka 15% alkohol. Vid denna nivå hålls vinet stabilt samtidigt som ett jästtäcke (flor) kan bildas.
Dagstur; 18 mil med stopp för inhandling i Osuna.