Dag: 7 oktober 2024

Köttet som ska grillas ikväll är wagyu, en av världens mest exklusiva varor. Priset på renrasigt wagyukött ligger på cirka 200 dollar per pound, vilket motsvarar ett kilopris på 4400 kronor. Detta beror bland annat på den kostsamma avelsprocessen, den begränsade tillgången och den krävande uppfödningen.
Till det blir det många olika sorters grönsaker.

.

Fredag eftermiddag när Rickard kommer från jobbet packar vi bilen för färd mot östkusten till byn Cherating, cirka 28 mil från Kuala Lumpur.

Sol, salta bad och underbar mat inköpt för grillning i en Japansk shop i KL. gör att vi får en underbar helg tillsamman.

Vi bor direkt på stranden i en chatlet. Damaiiku är namnet vilket betyder
lugnet för själen och stämmer till 100%.