Blog Image

Renée & Jannes vinteride

Häng med i våra 👣👣 med eller utan husbil

Fler resor hittar  du här

http://resmedoss.com

Buss till Apollonia

Grekland ö-luff 2019 sept - okt Posted on 21 september, 2019 16:41:54

Apollonia (eller Stavri) är huvudstad på Sifnos sedan 1836 och centralort för Sifnos kommun sedan 1999. Namnet Apollonia kommer från den antika guden Apollon.

Apollon är konstens, diktens och vetenskapens Gud.
Apollonia är byggd som en amfiteater på tre mjukt böljande kullar.

Bussen från Gialos till Apollonia tar cirka 15 minuter och kostar 1.80€/pers. Strosar runt längs ”steno”, den berömda stenlagda gränden, där alla affärer ligger samlade så även restauranger och barer.

Upplevelserika timmar i Apollonia på Sifnos


Lammgryta från Sifnos

Grekland ö-luff 2019 sept - okt Posted on 21 september, 2019 07:44:51
I den vedeldade ugnen lagas många typiska rätter från Sifnos.

I kväll (fredag) serveras en lammgryta som heter Mastello på restaurangen där vi bor. Grytan har marinerats i vin och blandats med diverse grönsaker och sedan tillagats i vedugnen i 8-9 timmar.

Mastello en av många specialiteter från Sifnos

Janne njuter av den goda grytan med det möra köttet, för min del smakar det för mycket lamm. Mitt middagsval blir i stället fyllda auberginebullar.

Aubergine med tsatsiki

Mätta och belåtna går vi till rummet för att koppla upp Telia play och titta på Doobidoo.